sábado, 3 de noviembre de 2012

    Copas de Mousse de limón y vainilla

 

Ingredientes: 1 brick de crema de vainilla, 500 ml de nata liquida para montar, el zumo de 2 limones grandes, la ralladura de ambos y 200 ml de leche condensada.


Elaboración: 

Primero, lava y ralla los limones, reserva.

Por otro lado poner en un bol la nata liquida, el zumo, la leche condensada y batir durante unos minutos hasta que espese.

Coger las copas y verter en el fondo un poco de crema de vainilla, después la mousse de limón y por ultimo decora con la rralladura.

Antes de meter en el frigorífico, tapar cada una de las copas con film transparente y enfriar al menos 2 horas.

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