Pan de ajo
Ingredientes: ( para 6 personas )
1 barra de pan, 175 grs de mantequilla, 4 dientes de ajo, 1 poquito de sal y pimienta molida, queso mozarella rallado y un poquito de orégano.
Elaboración:
Cortar el pan en rebanadas.
Pon la mantequilla en un bol y derrítela en el microondas, pica los ajos y échalos con la mantequilla, la pimienta molida y la sal.
Ahora pon un papel de horno en la bandeja, distribuye las rodajas y echa la mezcla encima del pan, cubrir con queso y espolvorear con el orégano.
Meter al horno ya precalentado a 180ºC hasta que el queso empiece a dorarse y servir calentito.
( Esta receta es un ideal acompañamiento para platos de pasta, está buenísimo)
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