miércoles, 23 de septiembre de 2015

ENSALADA DE GARBANZOS

 

  

 
Ingredientes:
1 bote de garbanzos, 1 cebolleta, 2 tomates, 1 bote aceitunas negras sin hueso, 2 latas de atún pequeñas y 2 huevos cocidos.

Elaboración:
Escurro y lavo los garbanzos, los pongo en un bol, corto los demás ingredientes en cubitos, los incorporo y hago una salsa con vinagre, sal y aceite de oliva virgen, lo bato todo y lo mezclo con todos los ingredientes.
Ésta receta es muy acertada para éstos días de calor, espero que os guste amigos.

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