Filetes de pollo a la mostaza gratinados
Ingredientes para 4 personas:
4 pechugas de pollo fileteadas, 6 cuch. sop de mayonesa, 3 cuch de mostaza, queso en lonchas, queso mozarella rallado, bacon en lonchas, pimienta y sal.
Elaboración:
En la bandeja del horno poner un papel vegetal.
Se lavan bien los filetes, se colocan en la bandeja encima del papel, separados unos de otro y salpimentarlos.
Cortar el bacon a tiras y poner encima de los filetes, después colocar las lonchas de queso.
Hacer una salsa mezclando la mayonesa y mostaza, extenderla encima del queso en lonchas y por ultimo, poner el queso mazarella rallado.
Meter al horno ya precalentado a 180ºC, hasta que el queso se empiece a dorar.
( Esta es una receta muy fácil de hacer y esta buenísima)
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