sábado, 3 de noviembre de 2012

     Tarta de Queso y Kiwis

 

Ingredientes: 

- Base: 1 paquete de galletas doradas trituradas y 3 cuch. sop de mantequilla.

- Mezcla: 350 ml de nata para montar, 350 de queso blanco de untar, 40 grs de azúcar, 5 grs de gelatina en polvo y 3 kiwis.

Elaboración: 

Tritura las galletas y haz una mezcla con la mantequilla derretida. Colocalo en un molde desmontable y aplastalo, mientras metelo en la nevera.

Por otro lado, pon a hervir la nata, el azúcar y el queso de untar, aparta del fuego y añade la gelatina.

Introduce la mezcla en el molde y cuando temple un poco meterlo en el frigorífico 6 horas.

Transcurrido ese tiempo, desmolda y decorala con las rodajas de kiwis y a servir! 

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